A l'année prochaine !

Nous vous informons que la dernière livraison de paniers pour l'année 2010 aura lieu ce vendredi 17 décembre.
Nos livraisons reprendront ensuite dès le vendredi 7 janvier 2011.

Bonnes vacances et Bonnes Fêtes !

Croire Auber Noël...

Du 16 décembre 9h jusqu'au 19 décembre 19h

L’  AMAP AUBER’gine participera à l’animation sur la place de la mairie, dans 3 chalets.
Nous y effectuerons la vente de produits BIO : fromages de chèvres, pain, confitures et jus de pommes.

Venez nombreux !

6ème Fête des Paniers du Val de Loire

Dimanche 26 septembre 2010 au Parc des Lilas à Vitry sur Seine (94)

De manière exceptionnelle, cette fête est organisé dans le Val de Marne et non pas sur une de des fermes adhérentes comme le veut la tradition. En effet, dans le cadre d’un partenariat avec des associations du secteur de l’économie sociale et solidaire val-de-marnaises, nous vous invitons à venir rencontrer les producteurs de vos paniers mais également à échanger avec les acteurs de l’économie sociale et solidaire.L’un des objectifs de cette fête est la mise en avant et la promotion de la démarche d’insertion par l’activité économique, créatrice d’emploi, de richesses et de lien. Cette démarche est en effet au cœur du fonctionnement et de l’éthique des Paniers, puisque travaillant depuis 2004 en partenariat avec deux structures d’insertion par l’activité économique pour la gestion des abonnements, le conditionnement et la livraison des Paniers du Val de Loire.
Outre la mise en avant de l’économie sociale et solidaire, cette fête s’organisera également  autour de différents pôles visant à mettre en avant et à faire connaître des alternatives écologiques, sociales et économiques :

• 1 pôle marché bio avec différents producteurs bio invités des régions Centre et Ile-de-France, et un espace de mise en avant de la démarche de l’agriculture biologique

• 1 village associatif et professionnel avec des exposants travaillant dans les domaines de l’économie sociale et solidaire, du commerce équitable, de l’alimentation solidaire, de la protection de l’environnement, de l’écologie urbaine, de l’éco construction… Un espace librairie alternative sera également installé.

• Des conférences traitant de sujets relatifs aux alternatives écologiques et économiques, et des animations culturelles et musicales sont également prévues durant la fête. Un service de restauration biologique sera proposé.

Cette fête est familiale, gratuite et ouverte à tous, nous espérons donc que vous serez nombreux à y participer ! Réservez d’ores et déjà votre dimanche 26 septembre.
Un programme détaillé de la fête avec toutes les indications pratiques pour y venir vous sera communiqué début septembre.

Reprise des paniers

N'oubliez pas que la reprise des paniers aura lieu dès vendredi prochain (27/08) à partir de 15h au local Epicéas (27, rue de la Commune de Paris).

Photo de notre Pique-nique BIO.

Voici enfin quelques photos de notre pique-nique en collaboration avec l'OMJA 
 On en garde tous un excellent souvenir et nous comptons bien réitérer ce genre d'évènement dans un avenir proche.

6e fête des Paniers du Val de Loire

La 6e fête des Paniers du Val de Loire aura lieu dimanche 26 septembre 2010 à Vitry sur Seine.

De manière exceptionnelle, cette fête n'aura pas lieu dans une des fermes adhérentes comme le veut la tradition. L'un des objectifs de cette fête est la mise en avant et la promotion de la démarche d'insertion par l'activité économique, créatrice d'emploi, de richesses et de lien. cette démarche est en effet au cœur du fonctionnement et de l'éthique du Val Bio Centre puisque depuis 2004 l'association travaille en partenariat avec 2 structures d'insertion par l'activité économique pour la gestion des abonnements, le conditionnement et la livraison des Paniers du Val de Loire.
Outre ma lise en avant de l'économie sociale et solidaire, cette fête s'organisera également autour de différents pôles visant à mettre en avant et à faire connaître des alternatives écologiques, sociales et économiques:
- 1 pôle marché bio
- 1 village associatif et professionnel avec des exposants travaillant dans les domaines de l'économie sociale et solidaire, de la protection de l'environnement, de l'écologie urbaine, de l'éco construction...Un espace librairie alternative sera également installé.

Des conférences traitant de sujets relatifs aux alternatives écologiques et économiques, et des animations culturelles et musicales sont également prévues durant la fête. Un service de restauration biologique sera proposé.

Cette fête est FAMILIALE, GRATUITE et OUVERTE A TOUS!

Un programme détaillé de la fête avec toutes les indications pratiques pour y venir vous sera communiqué début septembre.

Aussi, pour celles et ceux qui le souhaitent, un départ en commun pourra être organisé d'Aubervilliers par transport en commun et co-voiturage. Nous l'organiserons dès début septembre.

Dernier panier avant les vacances !

Juste pour vous rappeler que vendredi 30/07 sera le dernier jour de retrait de vos paniers avant les vacances. La reprise aura lieu vendredi 27/08.

Si vous serez absents, n'oubliez pas de reporter votre panier directement sur le site des Paniers du Val de Loire, en accédant à votre compte:
http://www.lespaniersduvaldeloire.fr/
ou par téléphone: 02 47 30 10 50

Pendant les vacances, vous recevrez également des informations sur un service supplémentaire d'AUBER'gine de la rentrée qui sera la possibilité de commander du pain bio!

Bonnes vacances pour celles et ceux qui le pourront!

Journée des associations

Quelques photos du stand de l'AMAP AUBER'gine de la journée des associations à Aubervilliers le 21 juin 2010.

150 fascicules distribués, nous sommes content !

PIQUE NIQUE BIO

Dans le cadre d’Auber Canal Foot

L'OMJA et l’ AMAP AUBER’GINE


vous invitent à partager un

PIQUE NIQUE BIO

au Parc Eli Lotard (au bord du Canal Saint-Denis /Aubervilliers)
le Samedi 4 juillet à 12h – repas offert


Projection du film HOME, de Yann Arthus-Bertrand
sur écran géant à 14h, suivie d’un débat.

Solutions Locales pour un désordre global

L’AMAP AUBER’gine 

et
le Cinéma Le Studio
vous invitent à une projection-débat du film de Coline Serreau

Solutions Locales pour un désordre global
VENDREDI 25 juin à 19h00.
Réservation au 01.48.33.52.52
2 rue Edouard Poisson.
93300 AUBERVILLIERS

Fête des Amaps d'île de France

le dimanche 30 mai, de 10h jusqu'au soir
sur et aux abords de la Péniche Antipode

amarrée le long du Canal de l'Ourcq (Paris 19ième)
face le 55 Quai de Seine dans le 19ème sur le Canal de l’Ourcq.

Pour tout savoir sur les animations de la journée et le détail du programme, le dossier de presse complet est ici :
 dossier_presse_fete2010 1.60 Mb

Et pour faire savoir cela à tous, diffusez sans modéraltion les affiches et flyers de l'édition 2010 :

 feteamap2010-affiche-a4 2.58 Mb
 feteamap2010-affiche-web 333.66 Kb

 

Les producteurs bio lancent un nouveau label privé

Un nouveau logo pour les produits issus de l'agriculture biologique française apparaîtra bientôt dans les rayons. Celui de Bio Cohérence, marque lancée le 12 avril dernier, à l'initiative de la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique.L'idée d'une nouvelle marque française a commencé à germer au sein de la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique (FNAB) en 2007, alors que le cahier des charges du label bio européen était en cours de révision. La Commission a en effet retiré aux États membres le droit de compléter ce cahier des charges européen par des réglementations nationales plus contraignantes, jugeant que celles-ci entravaient les échanges commerciaux sur le territoire communautaire. Dès le 1er janvier 2009, les seuls états membres à s'être dotés de règles nationales supplémentaires, la Belgique, le Danemark, la Norvège et la France (avec son label national AB), ont donc revu a minima les critères d'obtention de leurs labels respectifs. De sorte qu'aujourd'hui, le label français AB et le label de l'agriculture biologique européen sont peu ou prou équivalents.
Mais une large majorité  des producteurs bio français ont refusé l'abandon de leurs spécificités hexagonales. 10 000 producteurs, sur les 15 000 que compte la France, se sont donc regroupés avec d'autres acteurs de la filière (notamment les distributeurs Biocoop et BioMonde et l'association Bioconsom'acteurs), au sein de l'association AlternativeBio2009, créée spécifiquement pour élaborer cette nouvelle marque. Après une année de concertations, les critères sont aujourd'hui arrêtés. Comme l'explique Dominique Técher, viticulteur membre de la FNAB et président de Bio Cohérence (association gestionnaire de la marque), « l'engagement des adhérents, qu'ils soient producteurs, transformateurs ou distributeurs, repose sur trois niveaux. D'abord, le respect du cahier des charges européen, condition sine qua non à l'obtention de la marque. Ensuite, le respect d'un cahier des charges supplémentaire, que nous avons élaboré, et qui reprend l'ancienne réglementation française à laquelle nous avons ajouté quelques points qui nous semblaient incontournables. Enfin, les adhérents s'engagent dans une dynamique de progrès, par la signature d'une charte et la réalisation d'un auto-diagnostic. » Plue value essentielle de Bio Cohérence, le cahier des charges supplémentaire contient une soixantaine de contraintes, dont notamment l'interdiction totale des OGM, l'obligation de convertir l'intégralité de l'exploitation à l'agriculture biologique – même si seulement une part de la production est dédiée à ce marché -, produire au minimum 50% de l'alimentation animale consommée sur l'exploitation et limiter les traitements vétérinaires.

Les pouvoirs publics doublés par les initiatives privées

Le label AB s'apprête donc à accueillir un sérieux concurrent. Si les deux logos ne sont pas incompatibles, le dernier-né garantit néanmoins davantage de qualité, à la fois en termes sociaux et environnementaux. Pour Dominique Técher, l'arrivée d'une nouvelle marque privée (aux côtés, notamment, de Nature et Progrès, ou de Déméter), témoigne d'une évolution culturelle positive : « En France, l'héritage de la centralisation est encore très puissant, de sorte que nous sommes en retard par rapport à certains pays européens, où il existe des marques privées très efficaces. » Effectivement, en Grande Bretagne et en Suisse, 80% à 90% des aliments bio consommés sont estampillés d'une marque privée (respectivement Soil Association et Bourgeon). Et depuis la révision du règlement européen, des initiatives similaires à celle de la FNAB sont à l'œuvre en Belgique et au Danemark.

Répondre à l'offensive de la grande distribution

Mais pour les fondateurs de Bio Cohérence, il ne s'agit pas seulement de préserver la qualité du bio français. Depuis l'entrée de la grande distribution sur le secteur, les marques et logos en tout genre ne cessent de fleurir dans les rayons des grandes surfaces. Surfant sur la vague de la consommation responsable, les géants de la distribution alimentaire commercialisent des produits qui ne respectent pas systématiquement des critères sociaux et environnementaux ambitieux. Pour Dominique Marion, président de la FNAB, « la grande distribution est dans un objectif de massification constante, elle ira donc chercher le bio là où il sera le moins cher. » Une stratégie parfois incompatible avec un niveau de qualité élevé. Bio Cohérence entend donc se positionner comme un repère pour le consommateur, un gage de qualité et de respect de tous les acteurs de la filière. D'ailleurs, les acteurs de la grande distribution ne se sont pas, pour l'heure, montrés intéressés par la démarche de Bio Cohérence, de sorte que la marque devrait d'abord apparaître dans les petits circuits de distribution.
Quant au risque de faire fuir les consommateurs en apposant un énième logo sur les emballages, les fondateurs de Bio Cohérence comptent l'écarter en communicant sur la valeur ajoutée de leur marque. « Il s'agit aussi de savoir vers quelle agriculture biologique nous voulons aller. Ce logo symbolise un acte d'achat réfléchi. »

Anne Farthouat
Mis en ligne le : 13/04/2010
© 2009 Novethic - Tous droits réservés

Assemblée générale de l'association

L'Assemblée Générale d'AUBER'gine se tiendra mercredi prochain de 19h à 20h15

à l'Opéra Bleu (96, avenue de la République).

Voici l'ordre du jour :

Nous serons présents !

Exposition
« Initiatives durables »
Du 1er au 8 avril • Hall de l’Hôtel de Ville
2 rue de la Commune de Paris
Le développement durable, ce sont des aménagements urbains, des travaux novateurs, et
des comportements qui changent. L’exposition visible en mairie invite à découvrir des exemples
concrets de ces évolutions dans la ville.
Les exposants :
La Sodéarif
pour la réalisation de panneaux photovoltaïques sur des constructions neuves
La Compagnie parisienne de chauffage urbain
pour le forage d’un puit de géothermie à la frontière de la ville
Le Sipperec
pour une étude sur les énergies renouvelables dans les bâtiments communaux
L’OPH d’Aubervilliers
pour un projet de chaufferie au bois
Le Centre technique municipal
pour un projet de récupération des eaux pluviales
La communauté d’agglomération Plaine Commune
pour le déploiement de composteurs
Les Jardins de Babylone
pour la réalisation d’une façade végétalisée au Théâtre de la Commune
L’Amap AUBER’gine et Les Paniers du Val de Loire
pour présenter leur activité de vente directe de produits alimentaires bio à prix modéré
Le Centre communal d’action sociale
pour ses interventions envers ses bénéficiaires en matière d’économies d’énergie

JARDIN DES PLANTES NUMÉRIQUE

Le Muséum national d’Histoire naturelle met en ligne un nouveau site « jardindesplantes.net », un site innovant - pratique - scientifique - interactif - communautaire, un site qui ouvre sur le Jardin des plantes, s’élargit au domaine de la botanique et de la biodiversité et se personnalise avec les jardins de chacun.

Guide des produits avec ou sans OGM

La réglementation européenne impose un étiquetage des aliments contenant plus de 0,9% d'OGM. Le rejet des OGM par la majorité des consommateurs a permis de limiter le nombre de ces produits étiquetés en France.
Cependant, encore beaucoup de produits sont issus d'animaux nourris avec des OGM. Ils entrent alors dans notre alimentation à notre insu.
Le guide des produits avec ou sans OGM de Greenpeace cherche à pallier les insuffisances de l'étiquetage et donner aux consommateurs une information leur permettant d'éviter les OGM dans leur alimentation. En savoir plus  

Consultez en ligne

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Pour le développement buvable, contre la déprime !

Le 20 mars 2010
Huitième édition du Marché des Vins Bio, à Montreuil

  En ces temps de dérèglement climatique, rien de pire que l’hiver si ce n’est peut-être la venue de l’été. Quand chaque nouvelle saison paraît plus détestable que la précédente, où trouver l’énergie nécessaire pour affronter les crises inouïes que connaît l’humanité. Ce qui ni le Grenelle de l’environnement, ni le sommet de Copenhague n’ont pu faire, les producteurs de vin bio l’accompliront le 20 mars 2010 à Montreuil, lors de la huitième édition du marché des vins bio. Plus de trente vignerons issus des principales régions d’appellation de France, d’Italie et de Grèce, tous partisans d’une viticulture respectueuse des terroirs, à la vigne comme à la cave, se rassemblent pour montrer qu’il existe un remède à la déprime des peuples, comme à l’égoïsme des Etats et à l’impuissance des responsables politiques. Ce message d’espoir, c’est celui du développement buvable, que mettent à l’honneur des vins aussi gratifiants que dépourvus d’artifices qui ont su faire la conquête de la critique oenophile la plus exigeante par le naturel de leur expression.


Rendez-vous à la réputation désormais bien établie, où se pressent en nombre croissant amateurs avertis, néophytes et curieux, le marché des vins bio de Montreuil constitue l’occasion rêvée de découvrir ces vins exemplaires et leurs producteurs dans une atmosphère chaleureuse.
Que vous cherchiez des raisons d’espérer, que vous ayez soif de découvertes, ou que tout simplement vous vouliez passer un bon moment en goûtant de très bons vins, autant de raisons de vous rendre à Montreuil le 20 mars témoigner en faveur du développement buvable.

Mairie de Montreuil-sous-Bois
1 place Jean Jaurès 93100 Montreuil
métro : Mairie de Montreuil
samedi 20 mars 2009, de 10h00 à 19h00

contact : Daniel Mosmant - tél/Fax : +33 (0)1 48 57 68 58
garfou@wanadoo.fr

Opération Jus de Pommes biologiques MARS 2010

Vous êtes abonnés et souhaitez recevoir nos jus de pommes biologiques à domicile ou sur votre lieu de travail. Vous trouverez le bon de commande dans le mot de la semaine 8.
Nous pouvons vous livrer   :
- le jeudi entre 9h et 14h, si votre le lieu de livraison se trouve dans Paris Intra muros.
- le samedi entre 9h et 13h30, si votre lieu de livraison se trouve dans Paris Intra muros, le Val de Marne,  le Sud du 92 (Montrouge, Vanves, Anthony, Gentilly, Issy les Moulinaux, Malakoff, Bagneux, Cachan, Arcueil, Bourg la Reine, Chatenay Malabry, Clamart, Sceaux, Fontenay aux Roses) et Massy.
Si nos tournées étaient complètes, nous vous contacterons afin de vous proposer une livraison courant avril. Par conséquent, merci de bien vouloir indiquer vos coordonnées téléphoniques et mail sur le bon de commande.

Pour ceux qui n'auraient plus en leur possession le mot de la semaine 8:, passez vos commandes à l'adresse email suivante:
lespaniersduvaldeloire@wanadoo.fr

Pour celles et ceux qui en sont pas encore abonné(e)s, n'hésitez pas à prendre contact avec AUBER'gine par email:
amap.aubergine@yahoo.fr
ou tous les vendredi de 15 à 19h ou samedi de 10h à 12h au local Epicéas (27 rue de la Commune de Paris, Aubervilliers) où notre présidente, Jeannine Vannier vous accueillera avec plaisir !

Abonnez-vous à la formule découverte"6 oeufs bio"

Nous avons le plaisir de vous proposer désormais la possibilité de recevoir 1 boîte de 6 œufs biologiques frais en complément de votre paniers de fruits et légumes. Issus de la ferme de Philippe Legrelle située à Ouzouer-sur-Loire dans le Loiret, ces œufs, au calibre varié, sont marqués du code 0 qui garanti que les  poules sont en élevage biologique de plein air »

 

La ferme de Philippe Legrelle :

 

Philippe s’est installé en 2001 sur une partie des terres familiales. Son activité principale ; l’élevage de poules pondeuses est complétée par l’élevage de moutons.

 

Dès la reprise des terres il a entamé la conversion vers l’agriculture biologique de sa ferme, ce qui était une évidence pour lui après plusieurs expériences dans l’élevage industriel. Parti de 17 ha en location, il a agrandi son exploitation à 150 ha (surface en prairies pour la majorité) en reprenant l’activité de vaches allaitantes de son beau-frère. 

 

Seul à travailler à temps plein sur la ferme, Philippe cherche un associé pour faire face à la charge de travail. Pour l’aider, il emploie également 3 salariés à temps partiel, en lien avec une association de réinsertion de jeunes toxicomanes, qui restent 6 mois à 1 an sur la ferme avant de repartir vers un emploi stable. Philippe et sa famille ont également rénové une maison pour accueillir ces salariés en insertion et pour leur permettre d’avoir un logement stable, même après la fin de leur contrat à la ferme.

 

Aujourd’hui Philippe élève 5500 poules pondeuses, qui sont réparties dans 3 poulaillers. Elles disposent de 4.5 ha de parcours ombragé, soit 8m² par poule, ce qui est nettement supérieur aux exigences du cahier des charges de l’agriculture biologique.

 

Les poules sont mises au repos pendant l’été qui correspond à une moindre demande pour la vente. Ainsi ménagées, elles pondent encore une deuxième année, alors que dans le circuit classique elles ne sont aptes à pondre que 10 mois dans leur vie.

Pour l’alimentation des poules, Philippe fait appel à 2 céréaliers bio de son département avec qui il travaille en bonne intelligence : les prix sont rémunérateurs pour les céréaliers et cela garantit un approvisionnement local de qualité chaque année pour Philippe. En complément des produits locaux, les poules sont nourries avec du soja biologique (en provenance d’Italie). Actuellement des essais sont faits en Belgique pour remplacer le soja par de l’ortie, qui se révèle aussi nourrissante et qui a le grand avantage de pousser naturellement sous le climat de la région Centre, au contraire du soja !

 

Les 1,3 millions d’œufs pondus chaque année sont préparés dans le centre de conditionnement agréé sur la ferme et vendus principalement dans les magasins bio et les grandes surfaces de la région. Amap, particuliers et revendeurs complètent la clientèle de Philippe Legrelle. En 2010, le partenariat avec les Paniers du Val de Loire permet à Philippe d’élargir ses débouchés en travaillant dans le même état d’esprit !

 

la formule découverte « 6 œufs bio » ; comment ça marche ?

 

Quand s’abonner ? : L’abonnement devra se faire en ligne entre ce mercredi 3 février et le dimanche 14 février. Attention ! la formule découverte « 6 œufs bio » est proposée sur 6 semaines uniquement : les livraisons auront lieu de la semaine 7 à la semaine 12.

 

Où recevoir les œufs ? : Votre abonnement « 6 œufs bio » est lié à votre abonnement annuel fruits et légumes. Les œufs vous seront donc livrés sur votre dépôt habituel mais attention, certains points de dépôts ne sont pas dépositaires de cette nouvelle formule. Vous pouvez consulter la fiche de votre dépôt dans la rubrique « Où trouver nos paniers » et ainsi savoir si votre dépôt accueille cette nouvelle formule.

 

Quel est le prix ? : la boite de 6 œufs bio coûte 2€20, soit 13€20 pour la formule de 6 semaines.

 

 

Comment faire pour recevoir des œufs dans le cadre de la formule découverte ?

 

1^e ) Vous abonner en ligne : Entre ce mercredi 3 février et le dimanche 14 février, connectez vous à votre compte et sélectionnez « Nouvel abonnement » puis « Prendre la formule découverte 6 œufs bio ». Votre formule découverte « 6 œufs bio » étant liée à votre abonnement fruits et légumes, vous avez juste à sélectionner votre mode de paiement (chèque ou CB). Un mail automatique vous confirme la prise en compte de votre formule et la date de la première livraison.

 

2°) Retirer votre boites de 6 œufs sur votre point de dépôt : Attention, votre panier de fruits et légumes ne contiendra pas la boite de 6 œufs. Il vous suffira de la retirer du petit carton se trouvant à proximité des paniers. Sur ce petit carton se trouvera la liste des abonnés devant retirer une boite d’œufs.

 

Enfin, avant la fin de votre formule découverte, vous recevrez un mail vous proposant la formule annuelle «6 œufs bio ».