Pique nique Bio ce weekend !

La seconde édition du pique-nique bio aura lieu ce dimanche 3 juillet au parc Eli Lotard (rue Lounès Matoub) en partenariat avec l'OMJA (Office Municipal de la Jeunesse d'Aubervilliers).

Nous avons besoin de votre aide samedi 2 juillet à partir de 12h pour "épluchage", "râpage", "coupage", .... des légumes en compagnie des membres de l'OMJA à la Maison de quartier Henri Roser 38 rue Gaétan Lamy (quartier du Landy).
Nous avons prévu le menu suivant:
radis,tomates,concombre,salade,pommes de terre,oeufs,abricots,nectarine,jus de pomme,pain

Nous avons besoin également d'aide le jour J dimanche 3 juillet à partir de 10h pour l'installation et la distribution.

Merci d'avance de votre aide et vous souhaite une agréable journée "plutôt ensoleillée" !

Compte-rendu de l'Assemblée Générale

Vous trouverez ci-joint le compte-rendu de l'Assemblée Générale qui s'est tenue mercredi 27 avril 2011.

 

 

Certains d'entre vous n'auraient pas reçu l'invitation à cette AG, nous tenons à nous en excuser mais un email a bien été envoyé le 7 avril, cela est sûrement dû à des dysfonctionnements techniques puisque beaucoup l'ont reçu en SPAM.

 

Néanmoins, nous sommes à votre entière disposition si vous avez des remarques ou des questions.

Et il y a toujours ce blog qui fonctionne !

Le prochain grand événement sera l'organisation du grand pique-nique bio qui aura lieu à Aubervilliers dimanche 3 juillet 2011 en partenariat avec l'OMJA (Office Municipal de la Jeunesse d'Aubervilliers). Vous recevrez très prochainement plus d'informations mais nous aurons besoin de votre participation samedi 2/7 et dimanche 3/7. Réservez dès maintenant cette date !

Assemblée Générale reportée

 L'Assemblée Générale prévue le 13/04 est reportée (pour raisons de vacances scolaires) au:
 mercredi 27/04
de 18h à 20h
Local Epicéas (lieu de retrait des paniers)

Tarif pain

Vous trouverez ci-joint le tarif des pains qui vous sont proposés à la livraison.
Le formulaire de bon de commande est à votre disposition à la permanence de l'AMAP lors des retraits des paniers (vendredi de 15h à 19h et samedi de 10h à 12h). Ce bon de commande doit être remis à AUBER'gine; la commande doit être payée d'avance chaque vendredi précédant la livraison des produits (ex: vendredi 01/04 pour une livraison vendredi 08/04).

Pour les non adhérents de l'association, il faut adhérer dans un premier temps à l'association soit 15€ par an, afin de profiter de l'offre.
Nous sommes à votre disposition pour tous renseignements lors de nos permanences au local Epicéas (27/29 rue de la Commune de Paris) vendredi de 15h à 19h et samedi de 10h à 12h.

Assemblée Générale

Juste pour vous informer que notre Assemblée Générale se tiendra:

Le mercredi 13 avril de 18h à 20h
Au local Epicéas (lieu de retrait des paniers)

Ce sera également l'occasion de partager un moment convivial ensemble, n'hésitez pas à nous faire découvrir vos spécialités salées ou sucrées.

A l'année prochaine !

Nous vous informons que la dernière livraison de paniers pour l'année 2010 aura lieu ce vendredi 17 décembre.
Nos livraisons reprendront ensuite dès le vendredi 7 janvier 2011.

Bonnes vacances et Bonnes Fêtes !

Croire Auber Noël...

Du 16 décembre 9h jusqu'au 19 décembre 19h

L’  AMAP AUBER’gine participera à l’animation sur la place de la mairie, dans 3 chalets.
Nous y effectuerons la vente de produits BIO : fromages de chèvres, pain, confitures et jus de pommes.

Venez nombreux !

6ème Fête des Paniers du Val de Loire

Dimanche 26 septembre 2010 au Parc des Lilas à Vitry sur Seine (94)

De manière exceptionnelle, cette fête est organisé dans le Val de Marne et non pas sur une de des fermes adhérentes comme le veut la tradition. En effet, dans le cadre d’un partenariat avec des associations du secteur de l’économie sociale et solidaire val-de-marnaises, nous vous invitons à venir rencontrer les producteurs de vos paniers mais également à échanger avec les acteurs de l’économie sociale et solidaire.L’un des objectifs de cette fête est la mise en avant et la promotion de la démarche d’insertion par l’activité économique, créatrice d’emploi, de richesses et de lien. Cette démarche est en effet au cœur du fonctionnement et de l’éthique des Paniers, puisque travaillant depuis 2004 en partenariat avec deux structures d’insertion par l’activité économique pour la gestion des abonnements, le conditionnement et la livraison des Paniers du Val de Loire.
Outre la mise en avant de l’économie sociale et solidaire, cette fête s’organisera également  autour de différents pôles visant à mettre en avant et à faire connaître des alternatives écologiques, sociales et économiques :

• 1 pôle marché bio avec différents producteurs bio invités des régions Centre et Ile-de-France, et un espace de mise en avant de la démarche de l’agriculture biologique

• 1 village associatif et professionnel avec des exposants travaillant dans les domaines de l’économie sociale et solidaire, du commerce équitable, de l’alimentation solidaire, de la protection de l’environnement, de l’écologie urbaine, de l’éco construction… Un espace librairie alternative sera également installé.

• Des conférences traitant de sujets relatifs aux alternatives écologiques et économiques, et des animations culturelles et musicales sont également prévues durant la fête. Un service de restauration biologique sera proposé.

Cette fête est familiale, gratuite et ouverte à tous, nous espérons donc que vous serez nombreux à y participer ! Réservez d’ores et déjà votre dimanche 26 septembre.
Un programme détaillé de la fête avec toutes les indications pratiques pour y venir vous sera communiqué début septembre.

Reprise des paniers

N'oubliez pas que la reprise des paniers aura lieu dès vendredi prochain (27/08) à partir de 15h au local Epicéas (27, rue de la Commune de Paris).

Photo de notre Pique-nique BIO.

Voici enfin quelques photos de notre pique-nique en collaboration avec l'OMJA 
 On en garde tous un excellent souvenir et nous comptons bien réitérer ce genre d'évènement dans un avenir proche.

6e fête des Paniers du Val de Loire

La 6e fête des Paniers du Val de Loire aura lieu dimanche 26 septembre 2010 à Vitry sur Seine.

De manière exceptionnelle, cette fête n'aura pas lieu dans une des fermes adhérentes comme le veut la tradition. L'un des objectifs de cette fête est la mise en avant et la promotion de la démarche d'insertion par l'activité économique, créatrice d'emploi, de richesses et de lien. cette démarche est en effet au cœur du fonctionnement et de l'éthique du Val Bio Centre puisque depuis 2004 l'association travaille en partenariat avec 2 structures d'insertion par l'activité économique pour la gestion des abonnements, le conditionnement et la livraison des Paniers du Val de Loire.
Outre ma lise en avant de l'économie sociale et solidaire, cette fête s'organisera également autour de différents pôles visant à mettre en avant et à faire connaître des alternatives écologiques, sociales et économiques:
- 1 pôle marché bio
- 1 village associatif et professionnel avec des exposants travaillant dans les domaines de l'économie sociale et solidaire, de la protection de l'environnement, de l'écologie urbaine, de l'éco construction...Un espace librairie alternative sera également installé.

Des conférences traitant de sujets relatifs aux alternatives écologiques et économiques, et des animations culturelles et musicales sont également prévues durant la fête. Un service de restauration biologique sera proposé.

Cette fête est FAMILIALE, GRATUITE et OUVERTE A TOUS!

Un programme détaillé de la fête avec toutes les indications pratiques pour y venir vous sera communiqué début septembre.

Aussi, pour celles et ceux qui le souhaitent, un départ en commun pourra être organisé d'Aubervilliers par transport en commun et co-voiturage. Nous l'organiserons dès début septembre.

Dernier panier avant les vacances !

Juste pour vous rappeler que vendredi 30/07 sera le dernier jour de retrait de vos paniers avant les vacances. La reprise aura lieu vendredi 27/08.

Si vous serez absents, n'oubliez pas de reporter votre panier directement sur le site des Paniers du Val de Loire, en accédant à votre compte:
http://www.lespaniersduvaldeloire.fr/
ou par téléphone: 02 47 30 10 50

Pendant les vacances, vous recevrez également des informations sur un service supplémentaire d'AUBER'gine de la rentrée qui sera la possibilité de commander du pain bio!

Bonnes vacances pour celles et ceux qui le pourront!

Journée des associations

Quelques photos du stand de l'AMAP AUBER'gine de la journée des associations à Aubervilliers le 21 juin 2010.

150 fascicules distribués, nous sommes content !

PIQUE NIQUE BIO

Dans le cadre d’Auber Canal Foot

L'OMJA et l’ AMAP AUBER’GINE


vous invitent à partager un

PIQUE NIQUE BIO

au Parc Eli Lotard (au bord du Canal Saint-Denis /Aubervilliers)
le Samedi 4 juillet à 12h – repas offert


Projection du film HOME, de Yann Arthus-Bertrand
sur écran géant à 14h, suivie d’un débat.

Solutions Locales pour un désordre global

L’AMAP AUBER’gine 

et
le Cinéma Le Studio
vous invitent à une projection-débat du film de Coline Serreau

Solutions Locales pour un désordre global
VENDREDI 25 juin à 19h00.
Réservation au 01.48.33.52.52
2 rue Edouard Poisson.
93300 AUBERVILLIERS

Assemblée générale de l'association

L'Assemblée Générale d'AUBER'gine se tiendra mercredi prochain de 19h à 20h15

à l'Opéra Bleu (96, avenue de la République).

Voici l'ordre du jour :

Nous serons présents !

Exposition
« Initiatives durables »
Du 1er au 8 avril • Hall de l’Hôtel de Ville
2 rue de la Commune de Paris
Le développement durable, ce sont des aménagements urbains, des travaux novateurs, et
des comportements qui changent. L’exposition visible en mairie invite à découvrir des exemples
concrets de ces évolutions dans la ville.
Les exposants :
La Sodéarif
pour la réalisation de panneaux photovoltaïques sur des constructions neuves
La Compagnie parisienne de chauffage urbain
pour le forage d’un puit de géothermie à la frontière de la ville
Le Sipperec
pour une étude sur les énergies renouvelables dans les bâtiments communaux
L’OPH d’Aubervilliers
pour un projet de chaufferie au bois
Le Centre technique municipal
pour un projet de récupération des eaux pluviales
La communauté d’agglomération Plaine Commune
pour le déploiement de composteurs
Les Jardins de Babylone
pour la réalisation d’une façade végétalisée au Théâtre de la Commune
L’Amap AUBER’gine et Les Paniers du Val de Loire
pour présenter leur activité de vente directe de produits alimentaires bio à prix modéré
Le Centre communal d’action sociale
pour ses interventions envers ses bénéficiaires en matière d’économies d’énergie

Opération Jus de Pommes biologiques MARS 2010

Vous êtes abonnés et souhaitez recevoir nos jus de pommes biologiques à domicile ou sur votre lieu de travail. Vous trouverez le bon de commande dans le mot de la semaine 8.
Nous pouvons vous livrer   :
- le jeudi entre 9h et 14h, si votre le lieu de livraison se trouve dans Paris Intra muros.
- le samedi entre 9h et 13h30, si votre lieu de livraison se trouve dans Paris Intra muros, le Val de Marne,  le Sud du 92 (Montrouge, Vanves, Anthony, Gentilly, Issy les Moulinaux, Malakoff, Bagneux, Cachan, Arcueil, Bourg la Reine, Chatenay Malabry, Clamart, Sceaux, Fontenay aux Roses) et Massy.
Si nos tournées étaient complètes, nous vous contacterons afin de vous proposer une livraison courant avril. Par conséquent, merci de bien vouloir indiquer vos coordonnées téléphoniques et mail sur le bon de commande.

Pour ceux qui n'auraient plus en leur possession le mot de la semaine 8:, passez vos commandes à l'adresse email suivante:
lespaniersduvaldeloire@wanadoo.fr

Pour celles et ceux qui en sont pas encore abonné(e)s, n'hésitez pas à prendre contact avec AUBER'gine par email:
amap.aubergine@yahoo.fr
ou tous les vendredi de 15 à 19h ou samedi de 10h à 12h au local Epicéas (27 rue de la Commune de Paris, Aubervilliers) où notre présidente, Jeannine Vannier vous accueillera avec plaisir !

Abonnez-vous à la formule découverte"6 oeufs bio"

Nous avons le plaisir de vous proposer désormais la possibilité de recevoir 1 boîte de 6 œufs biologiques frais en complément de votre paniers de fruits et légumes. Issus de la ferme de Philippe Legrelle située à Ouzouer-sur-Loire dans le Loiret, ces œufs, au calibre varié, sont marqués du code 0 qui garanti que les  poules sont en élevage biologique de plein air »

 

La ferme de Philippe Legrelle :

 

Philippe s’est installé en 2001 sur une partie des terres familiales. Son activité principale ; l’élevage de poules pondeuses est complétée par l’élevage de moutons.

 

Dès la reprise des terres il a entamé la conversion vers l’agriculture biologique de sa ferme, ce qui était une évidence pour lui après plusieurs expériences dans l’élevage industriel. Parti de 17 ha en location, il a agrandi son exploitation à 150 ha (surface en prairies pour la majorité) en reprenant l’activité de vaches allaitantes de son beau-frère. 

 

Seul à travailler à temps plein sur la ferme, Philippe cherche un associé pour faire face à la charge de travail. Pour l’aider, il emploie également 3 salariés à temps partiel, en lien avec une association de réinsertion de jeunes toxicomanes, qui restent 6 mois à 1 an sur la ferme avant de repartir vers un emploi stable. Philippe et sa famille ont également rénové une maison pour accueillir ces salariés en insertion et pour leur permettre d’avoir un logement stable, même après la fin de leur contrat à la ferme.

 

Aujourd’hui Philippe élève 5500 poules pondeuses, qui sont réparties dans 3 poulaillers. Elles disposent de 4.5 ha de parcours ombragé, soit 8m² par poule, ce qui est nettement supérieur aux exigences du cahier des charges de l’agriculture biologique.

 

Les poules sont mises au repos pendant l’été qui correspond à une moindre demande pour la vente. Ainsi ménagées, elles pondent encore une deuxième année, alors que dans le circuit classique elles ne sont aptes à pondre que 10 mois dans leur vie.

Pour l’alimentation des poules, Philippe fait appel à 2 céréaliers bio de son département avec qui il travaille en bonne intelligence : les prix sont rémunérateurs pour les céréaliers et cela garantit un approvisionnement local de qualité chaque année pour Philippe. En complément des produits locaux, les poules sont nourries avec du soja biologique (en provenance d’Italie). Actuellement des essais sont faits en Belgique pour remplacer le soja par de l’ortie, qui se révèle aussi nourrissante et qui a le grand avantage de pousser naturellement sous le climat de la région Centre, au contraire du soja !

 

Les 1,3 millions d’œufs pondus chaque année sont préparés dans le centre de conditionnement agréé sur la ferme et vendus principalement dans les magasins bio et les grandes surfaces de la région. Amap, particuliers et revendeurs complètent la clientèle de Philippe Legrelle. En 2010, le partenariat avec les Paniers du Val de Loire permet à Philippe d’élargir ses débouchés en travaillant dans le même état d’esprit !

 

la formule découverte « 6 œufs bio » ; comment ça marche ?

 

Quand s’abonner ? : L’abonnement devra se faire en ligne entre ce mercredi 3 février et le dimanche 14 février. Attention ! la formule découverte « 6 œufs bio » est proposée sur 6 semaines uniquement : les livraisons auront lieu de la semaine 7 à la semaine 12.

 

Où recevoir les œufs ? : Votre abonnement « 6 œufs bio » est lié à votre abonnement annuel fruits et légumes. Les œufs vous seront donc livrés sur votre dépôt habituel mais attention, certains points de dépôts ne sont pas dépositaires de cette nouvelle formule. Vous pouvez consulter la fiche de votre dépôt dans la rubrique « Où trouver nos paniers » et ainsi savoir si votre dépôt accueille cette nouvelle formule.

 

Quel est le prix ? : la boite de 6 œufs bio coûte 2€20, soit 13€20 pour la formule de 6 semaines.

 

 

Comment faire pour recevoir des œufs dans le cadre de la formule découverte ?

 

1^e ) Vous abonner en ligne : Entre ce mercredi 3 février et le dimanche 14 février, connectez vous à votre compte et sélectionnez « Nouvel abonnement » puis « Prendre la formule découverte 6 œufs bio ». Votre formule découverte « 6 œufs bio » étant liée à votre abonnement fruits et légumes, vous avez juste à sélectionner votre mode de paiement (chèque ou CB). Un mail automatique vous confirme la prise en compte de votre formule et la date de la première livraison.

 

2°) Retirer votre boites de 6 œufs sur votre point de dépôt : Attention, votre panier de fruits et légumes ne contiendra pas la boite de 6 œufs. Il vous suffira de la retirer du petit carton se trouvant à proximité des paniers. Sur ce petit carton se trouvera la liste des abonnés devant retirer une boite d’œufs.

 

Enfin, avant la fin de votre formule découverte, vous recevrez un mail vous proposant la formule annuelle «6 œufs bio ».

Fascicule de présentation AUBER'gine

Le fascicule de présentation de l'AMAP a été remis à jour, il est possible de le télécharger ici :